补气血的乌鸡山药萝卜汤
鸡汤是进补的最佳汤品，特别是母鸡汤，乌鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用，加入山药和白萝卜，解毒通气，消渴生津，增强免疫力的作用更强，配以红枣枸杞和桂圆，增加汤汁的清甜，让汤的味道更美
12克
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千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/12
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乌鸡洗净切块，焯水冲洗干净后放入砂锅，
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步骤2/12
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其他材料准备好
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步骤3/12
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所有食材和葱姜都放入砂锅中，加入少许米酒去腥，没有米酒可以用黄酒，不要用市售的料酒，加入足量的开水，
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步骤4/12
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我用的电砂锅，选择煲汤功能
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步骤5/12
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我煲了近3个小时
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步骤6/12
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出锅前加入盐调味即可
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步骤7/12
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清甜可口，不油腻
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步骤8/12
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很好的滋补汤
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步骤9/12
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主要是给宝贝补气血的，一个月喝2，3次就可以了
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步骤10/12
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一次煲半只鸡就够，不浪费
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好喝
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最后一步
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喝不完的鸡汤我倒入冰格冻成小块，过阵子包灌汤包用还是不错的哦
红枣要去核，据说核会上火，不要同煮最好.乌鸡汤很清甜，出锅前加一点盐调味即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-23
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