紫薯牛奶玫瑰馒头
10克
38克
209克
1066
千卡
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步骤1/5
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准备食材首先把紫薯蒸熟,搓成泥,把牛奶加热到不烫手为宜加入酵母,倒出面粉加入牛奶,搅拌,再加上酵母搅拌的牛奶,记住牛奶不可倒得太急。边倒边搅拌,然后就可以和面了,面和的光滑了铺一层湿布让它发酵
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步骤2/5
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倒出面粉加入牛奶,搅拌,再加上酵母搅拌的牛奶,记住牛奶不可倒得太急。边倒边搅拌,然后就可以和面了,面和的光滑了铺一层湿布让它发酵,大概一个小时的时候就可以了拿出来再搓,这就是发酵好的面
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步骤3/5
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面发酵好了以后拿出来,再和一下,搓成小圆,用擀面杖擀成薄皮五片叠到一起用筷子一压,再搓一根小圆柱用来做芯然后慢慢往上卷起,用到往中间一切就成两朵玫瑰了
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步骤4/5
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这就是包了还没蒸的成品图,把花叠好,在锅上醒30分钟,就可以来过蒸啦
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最后一步
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蒸好了的样子
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发布于 2016-08-22
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