是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
家常美味手撕茄子的做法 点击查看大图

家常美味手撕茄子

浏览 8981 · 收藏 50
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

营养师蓝冰滢

就在前两天，福原爱跟李晓霞的比赛又让我们看到了一言不合就开始哭的瓷娃娃。要说福原爱真的是兵乓球队的团宠。但是回想下最让人心疼的爱酱还是跟大魔王打比赛的时候。 张怡宁81年出生在北京，可以说是个不折不扣的北京姑娘，从骨子里就有着北京人的豪爽。 今天给大家介绍的这道菜也是一道北京夏天必吃的菜，张怡宁能成为冠军这中间没准也有这道菜的功劳哦~ 菜里面主打是茄子和大蒜，茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。 营养价值如此高的一道菜，做起来简单有美味。快来跟大魔王一起吃这道北京经典夏日菜吧！
食材清单 加入采购清单
小茄子 6个
、
青辣椒 2个
、
蒜蓉 3g
、
酱油 5g
、
醋 5g
、
糖 2g
、
芥末油 适量
、
辣椒油 适量
烹饪步骤
小贴士

没有微波炉的话，也可把茄子隔水蒸熟，一样很美味哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-15

换个做法

手撕茄子的其他做法

手撕茄子的相关分类

家常味 快手菜 下酒菜 蒜苔 蒜薹 蚕豆 更多

手撕茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许