带鱼两吃
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗干净带鱼用盐和黄酒姜腌制半小时
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步骤2/5
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腌制好的带鱼裹上淀粉
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步骤3/5
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其实应该少点油煎就可以了,手抖一下就变炸了……哈哈哈 反正两面金黄后拿出就可以直接吃了
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步骤4/5
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这是成品
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最后一步
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锅内留少许底油放番茄酱翻炒,接着放蒜盐调味,少许水稀释一下,煎好的带鱼放下去裹上酱汁一会就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-13
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