玫桂酸梅汤
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夏天就是要喝酸梅汤啊,煮了三四锅酸梅汤了,喝到最后就是随心而欲的调整口味。秋老虎还在,再准备点冰镇酸梅汤吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
乌梅,陈皮,甘草片,山楂片冲洗后,用纯净水浸泡一晚
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步骤2/4
捞出浸泡好的中药材,装入过滤袋中,并把浸泡水同1.5升纯净水倒入砂锅中,滤袋扎口丢去锅里。
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步骤3/4
大火煮开,小火慢炖30分钟后再加适量纯净水后加入冰糖再煮开,转小火10分钟后关火。撒玫瑰花和桂花,盖盖焖10分钟。
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最后一步
冷热随心~冷藏后更好喝!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
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