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咖喱鸡饭的做法

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咖喱鸡饭

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去泰国餐厅吃饭又贵又少，自己在家做味道不比那差，还想吃啥放啥，敞开了吃，就是一个过瘾！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

咖喱一盒

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

胡萝卜半根

、

玉米粒适量

、

青豆适量

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
主材料就这些，鸡腿去骨切小块，胡萝卜，洋葱，土豆切丁。剃掉的鸡骨头也别扔哦，还可以做汤。
步骤2/10 点击查看大图
材料准备好就可以开火炒了。锅里放点底油把洋葱爆香
步骤3/10 点击查看大图
放入鸡肉炒到鸡肉变色
步骤4/10 点击查看大图
这个时候就可以加咖喱块了，少加点水，要不咖喱不好化开。咖喱在超市就可以买到，我这些料放了一盒
步骤5/10 点击查看大图
下入土豆和胡萝卜
步骤6/10 点击查看大图
加水没过这些材料，然后把玉米粒放进去，小火炖收汁
步骤7/10 点击查看大图
开锅后尝尝胡萝卜熟没，因为胡萝卜很不容易熟，食材都熟了就可以下入青豆
步骤8/10 点击查看大图
炖一会就可以关火了。炖久了青豆颜色不好看，本身青豆就是熟的
步骤9/10 点击查看大图
把咖喱盛出来浇在放上就可以享用了
最后一步点击查看大图
吃这个都能比平时多吃饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-10

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