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杂蔬鸡肉丸子

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小小玉胖不怕

也是看到网上好多做鸡肉丸子，而且自己也在锻炼期间，就储备了很多鸡胸脯肉，之前是水煮吃，卤熟吃，也要换着花样儿吃，所以想到了做成丸子，冻在冰箱，吃起来也方便，低脂又美味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸脯肉 250g
、
胡萝卜 1块
、
西葫芦 1块
、
香菇 3个
、
豆腐 1块
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
鸡蛋清 2个
、
淀粉 适量
、
麻油 适量
、
五香粉 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

1.辅料尽量切碎，不然就会像我的一样，能看到丸子上面的颗粒2.调料那些我没有具体写清，是因为每个人都有自己的口味，可以根据自己的口味酌情添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-05

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