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杨氏烤蒜茄子的做法

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杨氏烤蒜茄子

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茄子十分多汁，保留了茄子原有的味道，配上蒜泥，真是棒！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子 3个

、

盐适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
整茄子洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
用锡纸将茄子包好。
步骤3/5 点击查看大图
大蒜捣成泥，加入盐。
步骤4/5 点击查看大图
茄子放在空气炸锅里烤，要慢慢烤。
最后一步点击查看大图
茄子撕开，加入蒜泥就可以了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-05

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