蜜汁山药
0克
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千卡
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步骤1/7
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准备好山药
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步骤2/7
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将山药削皮后洗干净(我是用削土豆皮的那个削的山药皮,嘿嘿)
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步骤3/7
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将洗好的山药切成小段段
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步骤4/7
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然后将山药摆放在盘子里上蒸锅,蒸个大概10分钟就可以了,可以在蒸的过程中拿筷子扎一下,看看熟没熟。
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步骤5/7
然后就可以熬糖了~在锅里放一点点一点点油,油热后可以倒入白糖了,熬制的过程中用筷子不断的搅拌。
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步骤6/7
将枸杞放入锅中一起搅拌,倒入一点点水,继续熬制,锅中冒泡即可关火。
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最后一步
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将熬好的汁浇在蒸好的山药上,一盘甜蜜蜜的蜜汁山药就做好啦~
削山药皮时,一定要带胶皮手套或一次性手套,不然接触到皮肤会很痒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
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