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菠萝油条虾

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营养师蓝冰滢

最常见的早餐是什么，估计十个人会有九个说：豆腐脑油条。每天早晨，去小区门口的小摊上买两碗豆腐脑，两三根油条好像是很稀松平常的事。但是这个时候就会出现一个问题，油条这种东西，只有热着才好吃，只要它凉了，哪怕自己再热那味道也不一样。 总觉得扔了吧有点可惜，不扔吧确实不好吃。这不要紧，今天蓝猪坊教大家怎么将油条废物变宝。跟粤菜的做法结合起来，就变成了这道改良版的粤菜。不仅颜值高，而且还有五星级饭店的高逼格，让你在家轻轻松做到大饭店的味道。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
虾仁 150g
、
菠萝 150g
、
樱桃 50g
、
油条 1根
、
盐 0.5g
、
料酒 3g
、
淀粉 适量
、
食用油 适量
、
沙拉酱 适量
烹饪步骤
小贴士

炸油条的油温不可过高哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-05

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