香煎太阳鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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太阳鱼洗干净晾干，表面打花，热锅冷油下锅，下鱼后下点米酒，去腥提味，煎至一面金黄色就可以转过来继续煎
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步骤2/4
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切好姜丝
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步骤3/4
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最后起锅的时候爆一下姜丝
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最后一步
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搞掂，方便简单
小贴士
火候掌握是关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-03
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