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蓝莓山药茶巾绞的做法

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蓝莓山药茶巾绞

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山药和蓝莓是天生的一对，无论从味道还是色泽都是非常搭配，改换一种外观，用茶巾做出山药茶巾绞，山药里面有蓝莓

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10分左右 | 切墩(初级)

铁棍山药 600克

、

炼乳 2大勺

、

纯牛奶少许

、

蓝莓过果酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
铁棍山药洗净，折成与压力锅差不多的长短，用米饭的功能蒸熟
步骤2/9 点击查看大图
蒸熟的山药
步骤3/9 点击查看大图
山药温热时去皮，放入少许的牛奶、2大勺炼乳，用勺子压成泥
步骤4/9 点击查看大图
搅匀的山药泥，比较厚实
步骤5/9 点击查看大图
用一块干净的纱布，在凉开水中沾湿，放入适量的山药泥，山药中间放入适量的蓝莓酱
步骤6/9 点击查看大图
用纱布抱紧，拧起来
步骤7/9 点击查看大图
依次做好全部的山药泥，摆放盘中，吃的时候浇上蓝莓酱即可
步骤8/9 点击查看大图
依次做好全部的山药泥，摆放盘中，吃的时候浇上蓝莓酱即可
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小贴士

山药泥中添加的牛奶，分次少量加，山药不用捣的太碎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

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