蒜薹肉丝
上周末忽然收到豆果试用丘比沙拉汁,12袋调味料和一个精美的围裙,真是大大的惊喜。丘比沙拉汁可以蘸、拌、炒、煎样样行,赶紧用它做了这道蒜薹肉丝,味道出奇好。
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步骤1/8
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肉丝过沸水,洗净浮沫待用
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步骤2/8
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锅里加入少许油,油热后加入蒜片、姜片、花椒、八角煸出香味
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步骤3/8
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倒入肉丝煸炒
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步骤4/8
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加少许料酒煸炒
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步骤5/8
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倒入焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁翻炒
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步骤6/8
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倒入少许酱油,加入切成长段的蒜薹翻炒
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步骤7/8
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出锅前加少许盐
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最后一步
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开吃楼
这款焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁也可以做火锅蘸料,非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
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