葡萄干无糖面包
随着人们生活水平的不断提高，糖尿病患者也越来越多了为了家人的健康，特意做了这款葡萄干无糖面包。
30克
58克
240克
1438
千卡
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步骤1/8
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将面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、盐等按配方的量秤好，先把液体、酵母、盐鸡蛋牛奶倒入面包桶里
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步骤2/8
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最后加入面粉，开启面包机和面模式 ，开始和面
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步骤3/8
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将白糖加入面包桶，同时加入10ml色拉油，开始二次和面
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步骤4/8
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面和好后开始自然发酵，因为天热，发酵50分钟。
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步骤5/8
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发酵到原来的2倍大后，再次开启和面，加入葡萄干，给面排气，进行二次发酵。
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步骤6/8
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经过30分钟二次发酵后，把面包机烘焙的时间调至35分钟，进行烤制面包，听到'滴'声后面包就烤好了。
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步骤7/8
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醇香的面包配上南瓜豆浆，真是一顿营养丰富的早餐!
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最后一步
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成品图
说是无糖面包，其实也需要加入微量的白糖，因为，如何没有白糖会影响面的发酵和面包的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-30
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