简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿
29克
81克
5克
608
千卡
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步骤1/9
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琵琶腿划花刀,放生抽,藤椒腌料,抓匀,保鲜膜封起来放冰箱4小时,我因为处理菜所以头天晚上就放进去,冷藏了大概16小时!时间越长越入味
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步骤2/9
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青柠切片
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步骤3/9
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烤盘放油纸,摆好鸡腿,挤上柠檬汁
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步骤4/9
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柠檬皮切碎撒鸡腿上。平常烤鸡腿我用洋葱青椒圈垫底,今天就只用柠檬碎,取柠檬的香味
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步骤5/9
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我的迷你小烤箱,虽然很小,但也烤了很多种食物,方便。160度预热后烤20分钟。 第一次烤鸡腿我220度烤了20分钟就熟了,但是不好吃。最近做都是160度烤20分钟,然后拿出刷蜂蜜,再180度烤10分钟,再翻面烤10分钟,这样慢慢烤熟的鸡腿,外焦里嫩,肉汁多多
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步骤6/9
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蜂蜜
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步骤7/9
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刷蜂蜜
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步骤8/9
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刷两次蜂蜜,再烤十分钟就好了
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最后一步
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皮香肉嫩,因为用了柠檬,口感清爽,没有那么油腻!☺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
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