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青椒青头菌(野生菌)

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每年的7~8月是云南人最土豪的时候,因为有大量野生菌上市,但是价格贵的夸张,干巴菌100g/250元,鸡枞100g/200元,还有各种。。。实在是吃不起啊!只有买点相对便宜的青头菌(100g/10元)解解馋吧。我只炒了一碗,成本60元,所以云南人是真土豪。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
青椒青头菌的用料
青椒青头菌的做法
青椒青头菌的烹饪技巧

野生菌炒不熟或者炒糊了都容易中毒。最美味的食物只需要用最简单的食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2016-07-23

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