炸红薯丸子
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步骤1/11
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红薯洗净去皮切块
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步骤2/11
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摆在蒸屉里放锅里蒸，蒸到熟为止，时间自己看着办，哈哈
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步骤3/11
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蒸熟了装盆子里
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步骤4/11
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放入适量糖用铲子压碎，喜欢甜的糖可多放
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步骤5/11
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压烂，像这样子
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步骤6/11
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加入面粉，一点点加，边加边搓，搓成光滑的面团，不粘手即可
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步骤7/11
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然后搓成一个个小丸子
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步骤8/11
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锅里放适量油，没过丸子即可，油烧开后，丸子一个个放进去
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步骤9/11
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炸至表面金黄（中途要用筷子翻面哦），像这样就关火
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步骤10/11
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因为油里还有余温，等它自己炸到油平息即可出锅
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最后一步
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出锅了，个人认为蘸着酱吃或者撒少少盐会更好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-22
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