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巧克力杏仁麦芬蛋糕（大量消耗巧克力版）

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丶吖頭

这款蛋糕能大量消耗巧克力，家里巧克力太多了，可以试试。我家里太多法芙娜巧克力了，又要过期了，不舍得丢，找了好多配方才找到这个。这款麦芬蛋糕十分独特，有浓浓的巧克力味，而且减少了糖量，增加了蜂蜜，让蛋糕呈现出巧克力的苦味和松软的口感。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
法芙娜巧克力 270g
、
新良藜麦粉 280g
、
鸡蛋 6个
、
玉米油 80g
、
白糖 100g
、
蜂蜜 100g
、
泡打粉 5g
、
杏仁片 适量
烹饪步骤
小贴士

1.我用的是法芙娜可可脂含量66%的巧克力。 2.没有藜麦粉可以用低筋面粉代替。 3.这个量刚好做12个连模的蛋糕量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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