金顶蓝莓马芬老板R015烤箱试用
戴上小金顶，普通的小马芬也变得不普通啦，而且口感更加好哦！
72克
25克
194克
1325
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/12
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备齐这款蛋糕所需材料
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步骤2/12
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酥性饼干放入保鲜袋捏碎，做为装饰酥粒
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步骤3/12
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将黄油放入搅拌盆，隔水融化
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步骤4/12
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然后加入牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀
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步骤5/12
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再加入炼奶，搅拌均匀
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步骤6/12
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再加入鸡蛋，搅拌均匀
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步骤7/12
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泡打粉与低筋粉混合，筛入盆中，再加入白砂糖
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步骤8/12
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用刮刀把面糊搅拌均匀，倒入一半冷冻蓝莓，再次用刮刀搅拌均匀
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步骤9/12
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把纸杯放入模具中，然后把面糊平均分配到纸杯中
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步骤10/12
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然后在每个蛋糕上放3颗蓝莓
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步骤11/12
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最后将饼干酥粒均匀撒在每个杯子蛋糕上，铺满就可以
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最后一步
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老板嵌入式烤箱设置烘烤模式，温度180度，时间25分钟，预热结束后，将蛋糕放入中层，程序结束后用牙签检查没有湿黏面糊，就说明烤熟了
1. 蓝莓冷冻一下再用，爆浆效果会更好；
2. 装饰的蓝莓要尽量放中间，因为加热过程中蛋糕会膨胀，会将蓝莓挤到边上，爆浆后容易流到杯子外面，影响美观；
3. 没有酥性饼干也可以自制酥粒，但用饼干碎更方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-18
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