汉堡包
汉堡包实际上是很健康的早餐,自制肉饼干净卫生,荤素搭配营养健康,芝士片还是高钙的呢[挤眼] 这样丰满的汉堡~吃一个就饱,外带还很方便的说~朋友们快来试试吧[哈哈]
-
步骤1/10
点击查看大图
除黄油外,所有材料按照先液体再粉类的顺序加入面包机内,启动面包机和面程序,完成一个程序后,加入黄油,再次启动和面程序直到结束
-
步骤2/10
点击查看大图
取出面包机的搅拌器,面团揉圆,放入面包机进行第一次发酵。发酵至2倍大即可
-
步骤3/10
点击查看大图
将面团均分为5份,滚圆后放入汉堡模,稍微压扁
-
步骤4/10
点击查看大图
盖上保鲜膜进行2次发酵
-
步骤5/10
点击查看大图
发酵至1.5倍大后,在表均匀刷上全蛋液,撒上白芝麻
-
步骤6/10
点击查看大图
放入180度预热好的烤箱中,中层,约20分即可,烤好后从模具中取出放在晾网上放凉
-
步骤7/10
点击查看大图
当早餐当下午茶都棒棒哒!~
-
步骤8/10
点击查看大图
4.5寸大小刚刚好
-
步骤9/10
点击查看大图
面包冷却后对半切开,放入你喜欢的夹馅就可以开吃啦~~
-
最后一步
点击查看大图
巨无霸上线~~!哈哈
1.我使用的是东菱面包机和面,20分钟一个程序,只要和到扩展阶段就可以了,根据面团状态判断就可以了。 2.模具是不沾模,烤好后直接取出放在晾网上晾凉即可,不需要抹油。 3.由于每个烤箱脾气不同,烘烤的温度和时间仅作参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-14
汉堡包的其他做法
-
汉堡包(一次发酵法)
-
#营养小食光#汉堡包
-
川式小香风鸡蛋汉堡包
-
#法式面包#减脂期的小汉堡包❗️免揉全麦无糖无油小餐包
-
#奶香此刻,焙有钱花#汉堡包
-
超松软香酥鸡腿汉堡包(汉堡胚+炸鸡腿超详细步骤)
汉堡包的相关分类
汉堡包的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#盐焗花螺
1772742人看过 -
#流感季饮食攻略#牛肉丸萝卜丝汤
184695人看过 -
辣炒花螺
1756519人看过 -
牛肉丸子汤
237166人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21841362人看过 -
香煎撒尿牛丸
103816人看过 -
自制淀粉肠
150452人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2339929人看过 -
东北粉肠
305031人看过 -
看一眼就会的白灼花螺(芥末蘸酱)
1438191人看过 -
撒尿牛丸汤
109181人看过 -
黑胡椒脆脆肠
35662人看过