香煎撒尿牛丸
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步骤1/7
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牛丸准备好
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步骤2/7
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锅中多倒点花生油
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步骤3/7
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油热后把牛丸倒入煎炸
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步骤4/7
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用木铲来回翻煎，火候要控制好，中小火慢煎，加点酱油提味
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步骤5/7
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继续煎，牛丸煎的过程中会慢慢变大
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步骤6/7
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等到翻的时候完全可以感觉到每个牛丸都弹弹的，外表酥酥的就可以准备关火出锅了
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最后一步
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趁热吃真的别有一番味道，和火锅里涮着吃的滋味不一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-01
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