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沙茶牛柳意面的做法

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沙茶牛柳意面

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛柳 200g

、

洋葱 50g

、

青红椒 50g

、

意大利面 150g

、

沙茶酱 50g

、

黑椒酱 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
意大利面按照之前的方法～沸水加盐煮软～备用
步骤2/5 点击查看大图
牛柳可以用牛里脊～也可以用牛霖～切条后加入黄酒、淀粉、少许生抽腌制备用
步骤3/5 点击查看大图
洋葱切丝、青红椒切丝备用
步骤4/5 点击查看大图
锅中加入少许油～加热后放入牛柳煸炒至变色～变色后盛出备用
最后一步点击查看大图
锅中留底油加入沙茶酱和黑椒酱～随后加入意大利面翻炒~期间可加入少量面汤～防止太干之后加入煸炒好的牛柳洋葱及青红椒丝一起翻炒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-13

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