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火龙果烩虾仁的做法

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火龙果烩虾仁

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食材清单加入采购清单

鲜虾 250g

、

白肉火龙果 1个

、

鸡蛋清 1个

、

葱适量

、

生姜适量

、

淀粉适量

、

盐适量

、

鸡粉少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、虾去外壳、腥线流水冲洗干净。2、将虾仁加入盐、淀粉、生姜、鸡蛋清腌渍15分钟。3、火龙果对半切开取出果肉切块，葱切小段备用。4、锅内加油烧热放入腌渍好的虾仁炒熟捞出。5、锅内留油下葱段炒香。6、加入火龙果块炒匀。7、再加入虾仁炒至入味。8、最后再少许鸡粉炒匀即可出锅装盘。

小贴士

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发布于 2016-07-11

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