炸酱
浏览 5.6万 · 收藏 274
将做法保存到手机
作为北京人，炸酱是小时候的味道，炸酱可以有很多吃法，不一定要拌面，咸香
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
肉沫
250g
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
肉沫加蛋，盐，胡椒拌匀
-
步骤2/5
点击查看大图
豆瓣酱和甜面酱就够了
-
步骤3/5
点击查看大图
5勺豆瓣酱，2勺甜面酱，加水，熬制5分钟，注意容易粘锅
-
步骤4/5
点击查看大图
肉沫炒熟，可以稍微焦一点
-
最后一步
点击查看大图
最后到在一起，熬制10分钟
小贴士
不喜欢吃肉的，可以少放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-10
换个做法
炸酱的其他做法
炸酱的相关分类
炸酱的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
78310424人看过 -
炸酱
137270人看过 -
炸酱
20917人看过 -
在外漂泊的重庆人，怎能离开那一碗炸酱面
57957人看过 -
炸酱
25072人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆，糯叽叽！
166921人看过 -
土豆牛肉饼
242722人看过 -
能多吃一碗饭的 水煮肉片
898525人看过 -
高丽参羊肚菌山药鸡汤
143700人看过 -
川贝枇杷膏
2249249人看过 -
梅干菜肉饼#带着美食去踏青#
298344人看过 -
下饭菜--洋葱爆炒猪肝--会做饭很酷
65283人看过
