一盆有助于减肥的饺子馅，两种吃法的晚餐

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200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。此外，这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜)其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。

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76克
96克
287克

2075
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

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1小时以上 | 配菜(中级)

白菜一棵

、

紫甘蓝半个

、

木耳一碗

、

粉丝两把

、

大葱一根

、

猪肉馅适量

、

虾仁适量

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生鸡蛋一个

、

鸡精，生抽，老抽，香油，十三香，盐，水，食用油鸡精三分之一勺，生抽3勺，老抽3勺，香油2勺，十三香一勺，盐2勺，水三分之一碗，食用油2勺

、

面适量。我这一盆馅，所以就用了6平碗面

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先过筛面粉，然后温水和面。和好面用保鲜膜盖上。
步骤2/13 点击查看大图
把木耳，葱，粉丝，紫甘蓝，白菜，虾仁，肉馅都切碎，然后放到盆里。剁菜时可以撒点盐，这样子不会往外溅，剁好白菜，把菜用手攥紧，把水攥出去。
步骤3/13 点击查看大图
往一个方向搅，再放入一个鸡蛋，水，生抽老抽香油十三香食用油盐鸡精，然后搅匀即可。
步骤4/13 点击查看大图
就这样，然后准备面。
步骤5/13 点击查看大图
团小团，然后擀面皮。
步骤6/13 点击查看大图
这样子摆好。包完底下沾一点面粉，防止粘上。
步骤7/13 点击查看大图
锅里烧水，放点盐，这样是不容易煮破。水开，放进去煮。水沸腾，放凉水，这样放三次凉水，然后关火，饺子就熟了。吃多少也不用担心发胖。
步骤8/13 点击查看大图
还可以面团大一点，然后擀皮，
步骤9/13 点击查看大图
多放点馅。然后用另一个皮盖上。
步骤10/13 点击查看大图
用叉子把边压一遍。
步骤11/13 点击查看大图
电饼铛放少许油，然后就静静等待喽
步骤12/13 点击查看大图
一面金黄色就翻个面。
最后一步点击查看大图
一盆肉馅两种吃法。好吃又减肥的晚餐。