蔓越莓饼干
想吃了,就做了
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步骤1/8
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黄油切小块室温下软化。软化到用手指或者筷子按下去有小窝就可以了,千万不要软化到液态。
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步骤2/8
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蔓越莓干切碎
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步骤3/8
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软化好的黄油,加糖,打匀。不要打发
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步骤4/8
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加蛋液打匀
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步骤5/8
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加入低粉,用刮刀翻拌均匀。
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步骤6/8
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加蔓越莓拌匀
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步骤7/8
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成团的面团塑形,长方形。放入冰箱冷冻,半小时到一小时。
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最后一步
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一小时后拿出,切块0.5cm厚就好了,摆盘入烤箱,八分钟左右翻面,再烤个五分钟就好。具体视自己烤箱而定哦
黄油软化,用手按一下有窝就可以了,不要加热软化成液体状。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-09
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