玛格丽特饼干
马格丽特饼干,造型普通,味道却极其美味。下午茶首选零食
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步骤1/10
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黄油室温软化,加糖和盐,搅打均匀
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步骤2/10
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打发至体积稍微膨大,颜色变浅,呈膨松状
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步骤3/10
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熟蛋黄过筛,成蛋黄细末
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步骤4/10
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把过筛的蛋黄加入打发好的黄油里,搅打均匀
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步骤5/10
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把低粉和玉米淀粉混合过筛加入到打发好的黄油里,揉成面团
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步骤6/10
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将面团用保鲜膜包好,放冰箱冷藏半小时
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步骤7/10
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取出面团,取一小块,揉成小圆球
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步骤8/10
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将小圆球放烤盘上,用拇指按扁,饼干会出现自然的裂纹
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步骤9/10
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烤箱预热,170度烤20分钟,边缘稍黄即可
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最后一步
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尝一个,入口即化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-07
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