麻辣香锅
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步骤1/7
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洋葱姜切丝，蒜切片
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步骤2/7
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我准备的食材有西兰花、香菇、面筋、腐竹、培根、虾、娃娃菜、木耳、银耳、油麦菜、鱼豆腐、墨鱼丸等。面筋、腐竹、香菇、木耳、银耳提前泡发
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步骤3/7
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青菜切段
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步骤4/7
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虾洗净去虾线
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步骤5/7
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速冻类食材先汆水，不然不好熟。汆水后切两半便于入味
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步骤6/7
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加底油葱姜蒜爆锅，加入火锅底料炒香，先炒培根虾这种生的食材，加入青菜类，最后加汆过水的丸子等。
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最后一步
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完工
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-06
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