清热解暑绿豆粥
浏览 5.2万 · 收藏 316
将做法保存到手机
炎炎夏日，煮上一锅清甜的绿豆汤，加入冰糖放凉后喝上一大杯清爽解暑，心情惬意。 绿豆汤是我们传统的夏季清热解暑的一种“本土饮品”，绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的煮法很多，可以添加薏米，莲子或红枣等，煮成相应口感和不同功效的消暑饮品。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材，绿豆，冰糖
-
步骤2/5
点击查看大图
绿豆洗净，用清水浸泡2小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆和清水比例1：10。
-
步骤4/5
点击查看大图
大火煮开后，煮至绿豆开花后加入冰糖。
-
最后一步
点击查看大图
关火，把煮好的绿豆汤盛到干净小碗。
小贴士
1、绿豆汤性凉，体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。
2、绿豆汤不是很难煮，绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-05
换个做法
解暑绿豆粥的相关分类
解暑绿豆粥的相关推荐
-
紫薯香米粥
11466人看过 -
#餐桌上的春日限定#春日养肝时令菜
214771人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果黄芪水
167012人看过 -
银耳百合莲子汤
73424人看过 -
川味蒜苗炒腊肉
2033681人看过 -
芡实山药粥
63738人看过 -
粥系列之南瓜粥
24039人看过 -
青瓜炒肉片
72882人看过 -
红薯银耳小米粥#初春润燥正当时#
294866人看过 -
私房凉拌豆腐
22791人看过 -
养肝护肝豆浆
75281人看过 -
春季补气养胃健脾汤
1190735人看过
