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水晶酸辣猪蹄的做法

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水晶酸辣猪蹄

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夏天到了，看着红油都觉得热，那就做点酸辣甜味的凉菜吧，女人就是要或补充胶原蛋白啊！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

猪蹄 500g

、

泡椒，姜蒜葱，洋葱，青花椒适量

、

鸡精，白糖，白醋

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
泡椒剁碎，姜蒜葱末备好，猪蹄过水煮熟，洋葱切圈。
步骤2/3 点击查看大图
将热油起锅放进姜蒜花椒中出香味，和剁椒拌匀，加入少许鸡精，白醋，白糖拌匀
最后一步点击查看大图
将洋葱，葱末，做好的调料拌匀，放冰箱冷藏两三个小时。就ok了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-01

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