猪肚鸡
就喜欢喝着热辣辣的胡椒猪肚鸡汤,每次都外出才能食到,突然想做就叫猪肉档口的老板留了一个,熬了2个多小时,最后加上牛奶!!!喝了三大碗!!哈哈
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步骤1/9
用面粉多洗几次猪肚,一定要洗干净
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步骤2/9
猪肚,鸡分别焯水,水可以加料酒,姜,胡椒去味
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步骤3/9
黄芪,***参,桂圆,红枣,姜,最后5分钟枸杞
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步骤4/9
将材料+鸡放入猪肚里,把口子用牙签对上,熬2个小时左右
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步骤5/9
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切开猪肚,切成一条条,再放进汤里再熬
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步骤6/9
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喜欢食玉米,冬瓜,红萝卜都可以加上,再熬15分钟左右
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步骤7/9
最后一分加,牛奶,枸杞,熬一会就关火
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步骤8/9
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美美的喝上了
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最后一步
第一次写,本来没有打算上传所以之前都没有拍图片
胡椒拍一下,不需要多放!!加牛奶汤更好看!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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