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孕期糖尿病食谱——虾仁鸡蛋的做法

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孕期糖尿病食谱——虾仁鸡蛋

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经过提点发现胡萝卜不能吃，属于高淀粉，医生食谱写明胡萝卜制作时不能软烂，那我们就不焯水最后加入，或者不加。至于食谱又说帮助降糖的食物有胡萝卜，估计是说胡萝卜富含纤维素吧，估计榨汁喝比较好。

食材清单加入采购清单

虾仁 250g

、

鸡蛋 2个

、

黄瓜一小截

、

玉米粒少量

、

胡萝卜少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡蛋打散，胡萝卜黄瓜切条和玉米粒一起焯熟。
步骤2/7 点击查看大图
虾仁洗净，加点盐和料酒腌制一会。
步骤3/7 点击查看大图
锅烧热放油，倒入鸡蛋液稍微凝固倒入虾仁翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
加入焯熟的玉米粒翻炒。黄瓜和胡萝卜就不焯水了。关于胡萝卜降糖还是不能吃我在最后配张食谱的图，大家斟酌一下。
步骤5/7 点击查看大图
加适量盐出锅。
步骤6/7 点击查看大图
这是蒸的杂粮饭，黑米和燕麦米50g，大米50g。
最后一步点击查看大图
应该是不能煮烂

小贴士

经过提点发现胡萝卜不能吃，属于高淀粉，医生食谱写明胡萝卜制作时不能软烂，那我们就不焯水最后加入，或者不加。至于食谱又说帮助降糖的食物有胡萝卜，估计是说胡萝卜富含纤维素吧，估计榨汁喝比较好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-24

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