南瓜爱上了咸蛋黄——翻沙南瓜
南瓜含有丰富的胡萝卜素，在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，促进骨骼的发育，老人小孩日常都宜多食用哦~
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南瓜切条
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咸蛋黄n个，看你们喜欢多少'沙'
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南瓜上火蒸8分钟，要是多的，可以中途翻一下，别太熟软了，不然翻炒时会烂成南瓜泥
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咸蛋黄加热了一下放保鲜袋里碾碎了
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沙~
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下到热油锅里翻一下
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咸蛋黄冒泡了
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下入蒸熟的南瓜条翻一下
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加入葱花点缀，如果咸蛋黄不够咸，加一丁点的盐，不要多哦
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最后一步
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软糯可口的翻沙南瓜就可以咯，装盘~
南瓜蒸8分钟，水煮也行，微波炉盖保鲜膜高火2分钟也行，就是有点软就好了，别太熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-23
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