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孜然火腿土豆丁的做法

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孜然火腿土豆丁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

火腿 2根

、

葱花适量

、

孜然粉 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

白芝麻 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
火腿切丁。
步骤2/8 点击查看大图
一勺芝麻，一勺孜然粉，一勺辣椒面
步骤3/8 点击查看大图
土豆切丁焯水十分钟
步骤4/8 点击查看大图
捞出控干水份
步骤5/8 点击查看大图
煎火腿丁
步骤6/8 点击查看大图
小火煎土豆丁，煎至各面金黄
步骤7/8 点击查看大图
倒入火腿，加入葱花，孜然粉，芝麻，辣椒粉，盐翻炒。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

土豆焯水时间短的话，煎起来不容易熟，可以多焯一会。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-28

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