榴莲班戟(无黄油)榴莲千层蛋糕
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步骤1/10
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买新鲜榴莲,去壳去皮,备用
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步骤2/10
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榴莲用筷子搅拌,大概这样,冷藏25分钟左右
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步骤3/10
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牛奶,面粉,白糖10克,鸡蛋放入搅拌均匀,不打圈,上下翻动!再用筛吧面粉筛下,像图片这样!
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步骤4/10
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面皮,这个程度就可以煎了!
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步骤5/10
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先锅烧冒烟那样,就可以倒入些面糊了,厚度喜欢厚点可以厚点!先中火再改小火,最后关火,可以用工具或者手撕起来就好了!
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步骤6/10
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这样黄黄的,可以啦!
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步骤7/10
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这是淡奶油,我加了10克糖糖自己定,打到这个程度就可以,打好放冰箱,20分钟左右,为了更稳定,现在淡奶油派上了!
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步骤8/10
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淡奶油一层,再加榴莲肉,再加一层淡奶油,再拿面皮铺上,同样的程序,榴莲班戟也是这样做法,只是包了一下!
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步骤9/10
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这是我做好的榴莲班戟
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最后一步
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榴莲千层就这样完成啦!亲们快收藏起做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-23
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