紫薯山药包
紫薯，山药两样非常健康的食材，把它们结合在一起，是不是听着名字就很有营养
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步骤1/9
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用小麦面粉和紫薯粉1：1掺和在用适量酵母粉合成面团，等待发酵（紫色的那盆就是成品啦，黄色的那个伦家是小黄米和的面啦）
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步骤2/9
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调制山药陷山药粉和白砂糖大概重量1：1
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步骤3/9
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山药粉和白砂糖掺和在放入少量的清水，调成稀糊状
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步骤4/9
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调成的山药糊放入锅中，然后开小火煮，当中要用筷子不停的搅拌
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步骤5/9
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煮好的山药糊大概就这样子，其实现在吃起来也不错然后等凉凉以后放保鲜袋里备用（为了方便挤出）
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步骤6/9
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紫薯面团做成鸡蛋大小的小面团
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步骤7/9
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啦啦，不知道怎么拍才好，大家能看懂吗？紫薯面团擀成稍后的面皮，在挤如一个蛋黄大小的山药泥，保鲜袋剪个控就是啦
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步骤8/9
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然后在手里团成这样一个形状的团，像南方包鲜肉汤团一样，尖的那头就是封口，然后朝下放就是一个圆形的馒头啦
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最后一步
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成型后的紫薯包就这样子然后开火，放蒸锅蒸20分钟即可，又忘记拍照啦，大家明白就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-20
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