李子蜜饯
李子生吃过量伤脾胃，做成果脯或者酿水果酒都会降低食用伤身的可能，而且变换口感、调节生活。
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜的李子洗净待用
-
步骤2/5
点击查看大图
用水果刀将李子表面划十字，还可轻轻拍一拍，方便腌制入味。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入适量的盐拌匀，静置两小时，析出水分。
-
步骤4/5
点击查看大图
两小时后，凉开水冲洗干净，熬制冰糖水放进盛李子的容器，挤半个柠檬的汁混合拌匀。注意：冰糖可以换成白糖，不要用蜂蜜，李子和蜂蜜性味相克，对身体不利。
-
最后一步
点击查看大图
准备好干净的玻璃罐，放入李子密封，常温或冰箱内保存腌制多日即可。
腌制时间小于一周，吃起来是脆的，时间越长越软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-16
李子蜜饯的其他做法
李子蜜饯的相关分类
李子蜜饯的相关推荐
-
香酥可口的炸肉丸子～口感丰富～
163103人看过 -
冬瓜细蓉羹
32304人看过 -
#我的中秋餐桌#经典炒回锅肉
215427人看过 -
藤椒排骨
35125人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4246170人看过 -
麻辣腰花
21969人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#原汁原味的盐水虾～
212122人看过 -
空气炸锅版红枣酸奶蛋糕
993410人看过 -
酸辣土豆丝
41183458人看过 -
西葫芦丝炒鸡蛋皮
94820人看过 -
#我们约饭吧#快手好吃的蚕豆焖饭
51163人看过 -
酱香饼：能开店的配方
17538960人看过
