自制杨梅干
最近朋友拿了很多杨梅过来 吃不完。加下雨不好放。就想自己做杨梅干吃。 因为外面买的总是不干净。
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步骤1/7
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1、把杨梅用水盐水泡一下
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步骤2/7
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2、把杨梅放进锅里，不用水煮，因为杨梅本身煮的时候会出水的
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步骤3/7
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3、煮到出很多水了 再加很多的糖的一起煮
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步骤4/7
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4、慢慢煮，一边煮一边翻。煮到水干了（视自己的口味，有人喜欢干有人喜欢湿）就成了一颗颗的杨梅干。如果喜欢在杨梅干外撒上糖也可以。因为我在煮的时候已经加了了糖。所以不撒糖了
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步骤5/7
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5、慢煮到没水了。
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步骤6/7
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6、快没水了。翻来翻去翻到水没了
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最后一步
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完成（视自己的口味，有人喜欢干有人喜欢湿）就成了杨梅干。如果喜欢在杨梅干外撒上糖也可以。因为我在煮的时候已经加了了糖。所以不撒糖了
1、如果不甜的话可以在外裹糖。2、如果嫌煮干时间太长的话可以把杨梅水倒出冰镇当杨梅汤喝或冰成冰棍吃（我是为了味道好吃所以慢慢的煮干的）3、煮湿后再用太阳晒干也行的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-13
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