蒜泥白肉
浏览 8657 · 收藏 23
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
带皮五花肉1斤，蒜泥50g，姜1撮，料酒2勺，醋3勺，酱油6勺，白糖2勺，花椒粉半勺，油泼辣子6勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
调料拌匀，蒜泥与空气接触20分钟才能充分发挥保健作用。
-
步骤2/3
点击查看大图
一整块带皮五花肉，加姜片和料酒，水滚后煮10分钟。煮完捞出过冷水，沥干晾凉，切薄片。
-
最后一步
点击查看大图
黄瓜切丝，将切片的五花肉裹上黄瓜丝摆成一圈，淋上调料，撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-11
换个做法
蒜泥白肉的相关分类
蒜泥白肉的相关推荐
-
香卤溏心蛋
4420人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#年夜饭必备十五分钟快手椒麻口水鸡
680540人看过 -
港式茶餐厅必点：滑蛋牛肉
683116人看过 -
炝拌黄瓜花，酸辣油香的黄瓜另类吃法#夏日鲜味轻享健康#
162058人看过 -
干海参发制（泡发）方法
246129人看过 -
蒜泥白肉
265661人看过 -
金元宝馒头，过年过节必备！
383861人看过 -
年夜饭之春暖花开
2008065人看过 -
糖醋腌小黄瓜花#舌尖上的春宴#
226679人看过 -
口水鸡
30812893人看过 -
地三鲜
35679973人看过 -
芝麻薄脆
237624人看过
