是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芝麻薄脆的做法

点击查看大图

芝麻薄脆

浏览 23.7万 · 收藏 3122 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

去市场买了芝麻薄脆，太甜而且油很重，决定自己试着做一下。真是配料简单，方法简单，香酥可口。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋白 70克（约两个蛋白）

、

低筋面粉 25克

、

玉米油 25克

、

细砂糖 40克

、

熟白芝麻 50克

、

模具，28×28不沾金盘

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
现将细砂糖加入蛋白，混合搅拌均匀。
步骤2/10 点击查看大图
加入过筛的低筋面粉。
步骤3/10 点击查看大图
搅拌至无颗粒。
步骤4/10 点击查看大图
加入玉米油搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
加入熟芝麻。
步骤6/10 点击查看大图
搅拌均匀。预热烤箱170度。
步骤7/10 点击查看大图
均匀倒入模具。
步骤8/10 点击查看大图
放入预热好的烤箱上下火170度25分钟左右。
步骤9/10 点击查看大图
烤好后脱模。放凉后就会很酥脆。
最后一步点击查看大图
这个配方量用28×28金盘厚度刚好，太香啦！

小贴士

⚠️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-12

换个做法

芝麻薄脆的相关分类

菠萝排骨油焖笋榆钱香椿竹笋菠萝更多

芝麻薄脆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许