清凉爽口粉丝小黄瓜
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步骤1/10
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将粉丝用凉水泡5分钟左右
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步骤2/10
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切好蒜末，辣椒末装小碗，加入少量盐
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步骤3/10
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黄瓜我喜欢切丝吃，感觉跟粉色更配哦，也可擦丝，我更喜欢切的味道口感
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步骤4/10
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凉水烧开，将粉丝放入，煮两三分钟便好
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步骤5/10
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找一只大碗，倒入酱油，醋，香油，少许糖，然后黄瓜丝放入
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步骤6/10
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煮好的粉丝捞入凉水中去热，凉后装入调好调料的大碗中
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步骤7/10
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小火放入少量油，加热然后迅速倒入蒜末辣椒末碗中，再入锅少许油，加热，再倒入碗中，约两三次
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步骤8/10
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调好的辣椒蒜末油
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步骤9/10
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喜欢吃花生也可加入花生碎
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最后一步
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将辣椒蒜油调入大碗，依个人口味添加，两个红辣椒微辣，口重可多加(另外辣椒仔油浇后更香哦)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-09
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