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香煎西葫芦饼

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西葫芦的营养成分很高,含有较多维生素C和葡萄糖等营养物质,如有蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素等,尤其是钙的含量极高。 原来都是切成丝烙鸡蛋饼,现在用了一种新的吃法,裹了面糊,小火慢煎出来的饼,外面酥香,内里软软的,双重口感,真的非常好吃。 在美丽的清晨,西葫芦饼也演绎出了一番别样的风情~
食材清单
烹饪步骤
小贴士

面粉和水量只能做参考,因为面粉的吸水度是不同的。面糊的最好状态是可以挂到西葫芦片上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2016-06-06

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