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新鲜饭豆煲龙骨（5、6个人吃的份量）

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心情好时写菜谱

新鲜生饭豆上市了，赶紧尝一尝鲜，里面为什么要放大蒜陈皮那么奇怪我也说不出来，大概是去豆的青味吧，老一辈怎样做我就跟做了，主要是味道好就行了
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪脊骨 800g
、
生饭豆或干饭豆 500g
、
陈皮 10g
、
大蒜 3-4瓣
、
蜜枣 2个
、
干元贝 50g
、
姜片 10-20g
、
料酒 2-3汤勺
、
水 大概2500-3000ml我用了三个大口盅的水份5、6个人吃的份量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-04

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