老北京疙瘩汤
浏览 9724 · 收藏 70
将做法保存到手机
厦门天气热起来了，作为一个孕妇又是吃货也变得食欲不振。晚饭就做了西红柿鸡蛋疙瘩汤，开胃又有营养。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
番茄切丁，豆腐切丁。鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。空心菜洗好。
-
步骤2/3
点击查看大图
面粉做疙瘩时，我是把水龙头开到滴水，然后快速搅拌，这样拌的疙瘩会比较小。
-
最后一步
点击查看大图
热锅放油，油热把番茄放进去翻炒，番茄炒成酱后加点盐；然后加热水，这样比较快。水开后放豆腐，随后把鸡蛋放进去，放鸡蛋时用筷子快速搅拌成蛋花。蛋花成形后，把洗好的空心菜饭进去。煮两分钟，放适量盐，出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-04
换个做法
老北京疙瘩汤的其他做法
老北京疙瘩汤的相关分类
老北京疙瘩汤的相关推荐
-
#夏日消暑，非它莫属#【西红柿鸡蛋打卤面】 酸甜开胃
491117人看过 -
#轻食季怎么吃#西红柿鸡蛋打卤面
145950人看过 -
#女神野餐记#茄丁肉沫打卤面
169219人看过 -
凉粉凉粉
273291人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
468550人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4176465人看过 -
坤博砂锅西红柿土豆炖牛腩
5467290人看过 -
清爽利口❤️调凉粉（内附凉粉做法）
59547人看过 -
茄子肉沫打卤面
12006人看过 -
清炒茄子丝
655270人看过 -
西红柿鸡蛋打卤面#秀出我的早餐#
2225644人看过 -
江南春日宴之雪菜春笋豆腐煲
1594人看过
