【福利】红豆沙芝士圆子
昨天看到某同事做了30来份芋圆烧仙草作为她女儿学校活动的卖品,看的馋的实在受不了啊,可是真去外面鲜芋仙或者其他品牌的买了吃,不知道为什么每次吃好以后嘴巴里总觉得不舒服,可能对配料里面某些材料过敏,哎,太敏感的孩子伤不起啊。 继续叹气,想到自己冰箱里有母亲牌豆沙,可是没有南瓜或者紫薯,那就来个芝士吧,都说芝士就是力量来着,奶香芝士配上微甜浓稠的红豆沙,想想就觉得不错。
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步骤1/8
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材料表
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步骤2/8
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STEP 1:母亲牌豆沙挖一块,放在水中,上炉子小火慢慢煮着吧,然后我们来现做芝士圆子咯。
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步骤3/8
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STEP 2:糯米粉+奶粉+芝士粉+牛奶拌匀,入微波炉,中高火,30秒左右就可以了(因为今天我们的量很小的啦)这步骤是不是很熟悉啊,嘻嘻,认真的孩子应该在之前Elva的公众号里有看到过哟,就是这样拉。
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步骤4/8
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STEP 3:今天真心因为量少,微波炉一次加热就搞定成团了,然后我们在砧板上撒点植物油,我们给面团做SPA咯。
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步骤5/8
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STEP 4:面团搓成长条,然后切丁小块块,要好看的话,要切一刀,滚个角度再切哟。这样四个角不同方向的,美。
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步骤6/8
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STEP 5:芝士小圆子要跳红海咯,一咕噜全下去了,有那么急吗,哈哈,这个时候,我们小火煮着的红豆汤现在也稠稠的化不开了要。稍微放点糖,就能出锅了。这香味扑鼻的,实在是受不了啦啦~~啦啦~~~
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步骤7/8
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Ending 秀
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最后一步
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各位看客,是不是也能跟着动起来了哟记得交作业哟~~~~期待~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-04
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