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姜焖排骨冬瓜盅

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正烦着不知要煮什么宴客吗? 来一个星级冬瓜盅吧!冬瓜配上姜焖的排骨,真的好清甜哦!简单,好吃又好看,主人客人皆大欢喜!! 今天就来学一学做吧!
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烹饪步骤
步骤4/7

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小贴士

冬瓜蒸的时候会出水份,炒排骨的时候不要倒那么多的水。 冬瓜盅内的果肉最好保留一定的厚度,大概2cm左右,要不然冬瓜盅蒸熟后会变软,很容易穿洞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-06-03

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