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切克闹，煎饼果子～来一套！的做法

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切克闹，煎饼果子～来一套！

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自己很喜欢吃，经常早上来不及做饭的时候就去煎饼果子大姐那去整一个，又好吃又打饿～

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鸡蛋 1个

、

面粉 1勺

、

油条 3根

、

火腿肠 1根

、

葱花

、

香菜

、

孜然

、

酱

、

辣椒酱

烹饪步骤

步骤1/3
1.葱花香菜切碎备用。2.面粉加水和成糊糊，稀度以倒起来成溜即可。3.平底锅锅底摸一层薄薄的油，不要太多。
步骤2/3 点击查看大图
4.糊糊倒进去，用刮板摊平，我家没有刮板，我用的木铲。5.待糊糊凝固后，打上鸡蛋
最后一步点击查看大图
6.待蛋液凝固后翻面，摸上酱，辣椒油。7.火腿中间劈开，放上油条，撒上葱花香菜，孜然粉。8.用木铲把饼卷起，香喷喷的煎饼果子就完成了～

小贴士

1.全程一定小火，不然会糊的。2.把蛋液打在饼上的时候，一定等蛋液凝固再翻面，不然就悲剧了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-31

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