是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

原味卷蛋糕的做法

点击查看大图

原味卷蛋糕

浏览 1.8万 · 收藏 76

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

原味卷蛋糕比较容易做，自己也比较喜欢，希望分享给大家噢

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

纯牛奶 100ml

、

低筋面粉 80g

、

白糖适量

、

植物油 10ml

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
蛋黄与蛋白分开
步骤2/15 点击查看大图
这是分开的蛋白
步骤3/15 点击查看大图
蛋黄里面添加牛奶和植物油
步骤4/15 点击查看大图
蛋黄加牛奶和植物油打散如图备用
步骤5/15 点击查看大图
再把低筋面粉添加在里面
步骤6/15 点击查看大图
添加低筋面粉后的图片
步骤7/15 点击查看大图
蛋白加白糖用自动打蛋器打发
步骤8/15 点击查看大图
打到如图这个样子就可以了
步骤9/15 点击查看大图
蛋白加糖打发之后倒入之前的蛋黄里面
步骤10/15 点击查看大图
油纸刷入一层植物油比较容易脱模
步骤11/15 点击查看大图
再把之前的材料倒入在烤盘里面
步骤12/15 点击查看大图
入烤盘150度上下烤35分钟(可根据自己的烤箱来调试温度)如图就可以了
步骤13/15 点击查看大图
趁热的时候把蛋糕卷起来放置5分钟左右
步骤14/15 点击查看大图
最后用刀切好摆盘即可，建议用锋利点的刀较好
最后一步点击查看大图
超级美味噢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-29

换个做法

卷蛋糕的其他做法

卷蛋糕的相关分类

糕点冬笋油条西蓝花儿菜年糕更多

卷蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许