【福利】15分钟爱上米饭-香脆中国卷

浏览 7944 · 收藏 42

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

到了公司的财年结算时间，所以有点小忙的状态，这不，昨天晚上就加班没有回家吃晚饭，人也有点晕晕的，特别是早上有点懒洋洋了。当然这不应该作为自己不起来做早餐的理由，反而更应该让一份早餐来暖心，给予自己鼓励。加油↖(^ω^)↗加油↖(^ω^)↗加油↖(^ω^)↗ 考虑到昨天没有回来用餐，所以，猜想，那米饭应该是有剩下的啦，可是自己不是一个爱吃米饭的孩子，也不太爱喝牛奶，特别标准的亚洲人体质（早上喝牛奶会拉肚子，嘻嘻）可是又矛盾的，突然脑子里蹦出来个奇怪的念头，想吃牛奶饭饭。。。。我的天啊~~~这是闹哪出啊~~~~怎么破？于是发明了今天的早餐，总觉得每顿早餐的诞生都很狗血啊~~~哈哈~~~ 爱折腾的Elva出现了，又一个独家哟，让我来挑战我挑剔的饮食习惯吧

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 1片

、

剩饭一份

、

牛奶少许

、

小香肠少许

、

罗勒叶少许

、

泡菜少许

、

黑胡椒少许

、

色拉酱少许

、

金枪鱼少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
材料表
步骤2/11 点击查看大图
工具：飞利浦三明治三合一登场
步骤3/11 点击查看大图
平底锅最近有不少孩子问我这个平底锅哪里买的，这里公布下某宝的链接https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.sAPMwy&id=15552148493&_u=o7d1o4ee2请选13*18的那款尺寸就可以了
步骤4/11 点击查看大图
STEP 1：我们先来处理下剩饭咯，因为今天设计的这个中国卷是外脆的汉子，内心柔软的妹子，所以内在的味道要稍微浓些，这样配上外皮吃不会乏味。对于外脆的汉子，我选用的是手抓饼的饼皮；内在柔然的妹子，就选用牛奶饭的方式来体现了。可是大家都很清楚，其实牛奶和米饭在一起其实味道很淡，有些甚至吃多了其实会感到腻，所以我考虑加入了些小角色来提香，提味哟，那我们就继续往下看吧。
步骤5/11 点击查看大图
STEP 2：米饭上炉子，分多次倒入牛奶，并撒上1克盐，让有咸味的牛奶可以充分的被米饭吸收，米饭看上去变的胖鼓鼓的，亮晶晶的，且有一定的粘稠度，那我们的牛奶米饭算合二为一了。记得我们的时间管理方案吗？很好，所以我们在煮牛奶米饭的时候，要做一些其他的准备工作：1. 华夫饼机预热启动；2. 手抓饼对切待用；3. 2根小香肠切丁待用；4. 洗几片罗勒叶切碎待用；
步骤6/11 点击查看大图
STEP 3：米饭吸饱了牛奶，我们将小香肠和泡菜与米饭进行搅拌调味，快出锅的时候，撒上现磨黑胡椒，关火待用
步骤7/11 点击查看大图
STEP 4：现在我们来烤制手抓饼咯，直接放入半片在烤盘上，关盖子即可。这个时候，我们可以将罗勒叶碎撒在米饭上了，起到增香作用。
步骤8/11 点击查看大图
STEP 5：待等华夫饼机里的手抓饼香脆了，我们来包个饭团子吧，米饭放一半（偏左或偏右均可）然后卷成卷入盘，可以操作第二张饼皮，过程一直。第二张饼皮烘制的时候，我们就可以来做一份草莓酸奶了，时间正好的说哟。2份都卷好后，我们就可以上桌享用早餐咯
步骤9/11 点击查看大图
Ending秀上盘后，我会在中国卷的一侧顶部塞上金枪鱼，然后在盘上做份金枪鱼色拉（迷你版）配上罗勒叶，装饰完毕，开吃吧此款中国卷由于使用了手抓饼制作，所以外部很香脆，一口下去，碎碎满地呀，然后由于米饭中增加了泡菜萝卜（咸辣），还有罗勒叶和黑胡椒（提香）加上牛奶让米饭变软的不能在软的软妹子，那口感，啊呀妈呀~~~你自己做了就知道了。反正我帮你们尝过了，嗲的~~~
步骤10/11 点击查看大图
各位看客，是不是也能跟着动起来了哟记得交作业哟~~~~期待~~~
最后一步点击查看大图