时蔬串烤鱿鱼
临近夏日的烧烤季节,鱿鱼是不可缺少的美味食材,如果搭配些新鲜的时蔬,更有一番烧烤乐趣。
-
步骤1/7
点击查看大图
主要材料备齐;
-
步骤2/7
点击查看大图
将鱿鱼清理干净后,切成较为入口的小段;
-
步骤3/7
点击查看大图
青椒、灯笼椒、洋葱切段备用;
-
步骤4/7
点击查看大图
将鱿鱼段、青椒、灯笼椒、洋葱块一同放入料理盆中,加入黑胡椒酱、蚝油、甜辣酱、盐、黑胡椒碎拌匀后,腌制15分钟;
-
步骤5/7
点击查看大图
用烤签将蔬菜和鱿鱼均等的串好排在烤架上,下面垫上铺了锡纸的烤盘。将蒜拍了切碎撒在上面;
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱预热至180度,鱿鱼进烤箱中层上下火烤10-12分钟;
-
最后一步
点击查看大图
再用黑胡椒酱、蚝油和甜辣酱调一小碗酱汁,在烤的过程中涂抹或是烤好后涂抹均可,待鱿鱼烤到全熟且口感脆韧即可。
1、可根据个人喜好调配酱汁;
2、因蔬菜不宜久烤,可根据烤箱的温度适当将蔬菜切大块一些,以延长蔬菜烤的时间能和鱿鱼搭配好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-26
时蔬串烤鱿鱼的其他做法
时蔬串烤鱿鱼的相关分类
时蔬串烤鱿鱼的相关推荐
-
香煎多春鱼(豆果优食汇)
749607人看过 -
番茄虾滑粉丝煲
339102人看过 -
#精致一人食#红烧牛窝骨
84935人看过 -
奶酪番茄酱焖牛窝腩
12346人看过 -
羊肉手抓饭
4815266人看过 -
椒盐掌中宝
2322064人看过 -
健脑益智爽口冰菜#春天不减肥,夏天肉堆堆#
3809070人看过 -
孜然掌中宝(烤箱版)
1601758人看过 -
凉拌毛肚
1686559人看过 -
芋头蒸排骨
12489396人看过 -
黄焖牛窝骨~入口即化
260703人看过 -
筋道Q弹酱香牛窝骨
155615人看过